Le 13 Novembre 2024, la ville de Cannes accueille pour la deuxième fois le prestigieux "Dîner des Chefs", un événement caritatif au profit des Restos du Cœur. Ce grand dîner réuni des chefs étoilés et de renom pour une cause noble : aider les plus démunis. Près de 500 convives sont attendus pour savourer un repas d'exception tout en contribuant à une action solidaire !
Les réservations sont ouvertes !
Un événement culinaire caritatif de haut vol
Une mobilisation inédite à Cannes, orchestrée par le Chef Denis Fétisson en partenariat avec la célèbre marque "Teritoria" d’Alain Ducasse, rendue également possible grâce au concours de généreux fournisseurs et avec une particularité de taille : grâce à l’implication totalement bénévole de chacun, l’intégralité des sommes recueillie sera reversée à l’association de Coluche.
Le Dîner des Chefs à Cannes ne se contente pas d’être un simple repas. Il s'agit d'une véritable démonstration de solidarité à travers la gastronomie. Organisé en collaboration avec les Restos du Cœur, cet événement permet de récolter des fonds pour soutenir les actions de l'association, qui vient en aide à des milliers de personnes en difficulté
Photos édition 2023
Pavillon Traiteur Offre de nouveau ses services
Pavillon Traiteur s'unit à l'élan de solidarité en offrant gracieusement ses services pour produire et servir le dîner caritatif au Carlton à Cannes. Les chefs régionaux, dirigés par le chef Denis Fetisson, mettent en avant leur talent pour offrir aux convives une expérience gastronomique inoubliable.
Pavillon Traiteur offre égalemment des heures de travail de son équipe dévouée et le personnel de salle nécessaire pour cette soirée caritative exceptionnelle au profit des Restos du cœur. Cet acte de générosité témoigne de l'engagement de Pavillon Traiteur envers les plus démunis, contribuant ainsi au succès de cette noble cause.
Des chefs étoilés et mof mobilisés pour la cause
Cette année encore, de grands noms de la gastronomie française ont mis leur talent au service de cette noble cause. Parmi eux, le chef et consultant culinaire Philippe Joannès, Meilleur Ouvrier de France,qui va superviser la réalisation du dîner.
Le Chef Jacques Maximin, étoilé Michelin pendant près de quarante ans et Meilleur ouvrier de France. Jacques Maximin est un chef cuisinier français emblématique, plusieurs fois étoilé au guide Michelin, et reconnu pour son influence sur la gastronomie moderne. Il a débuté sa carrière très jeune et s’est rapidement imposé comme l’un des chefs les plus créatifs de sa génération. Il a dirigé plusieurs restaurants prestigieux en France. En plus de ses réalisations culinaires, Jacques Maximin est un mentor pour de nombreux jeunes chefs et a contribué à la renommée de la cuisine française à l’international.
Le Chef Christian Morisset, chef étoilé du Figuier de Saint-Esprit, un restaurant gastronomique situé à Antibes, sur la Côte d’Azur. Fort d’une carrière prestigieuse, il a acquis une étoile Michelin pour son établissement, où il propose une cuisine raffinée, mêlant traditions provençales et créativité contemporaine. Passionné par les produits de saison et les saveurs méditerranéennes, Christian Morisset sublime les ingrédients locaux dans des plats élégants et savoureux. Avant de diriger son propre restaurant, il a travaillé dans plusieurs établissements renommés, ce qui lui a permis de forger une expertise reconnue dans le milieu de la haute gastronomie française.
Et bien d'autres encore pour ravire vos papilles !
Un cadre prestigieux: l'Hôtel Carlton à Cannes
L'Hôtel Carlton, emblématique palace de la Croisette, a été choisi pour accueillir le Second Dîner des Chefs. Ce lieu mythique, connu pour son architecture majestueuse et son histoire prestigieuse, représente le luxe et l'élégance à la française. Avec ses salons somptueux, ses plafonds ornés de moulures et ses vues imprenables sur la Méditerranée, le Carlton est un cadre parfait pour un événement d'une telle envergure.
Depuis son ouverture en 1911, l'Hôtel Carlton a toujours été un symbole du prestige cannois. Il a accueilli les plus grandes stars du cinéma lors du Festival de Cannes, ainsi que des personnalités politiques et des célébrités du monde entier. Le choix de ce lieu pour le Dîner des Chefs reflète la volonté des organisateurs de marier gastronomie, élégance et solidarité dans un cadre exceptionnel.
Second Dîner des Chefs à Cannes : la générosité au service des Restos du Cœur
Ce diner est bien plus qu'un événement gastronomique. Il symbolise l'engagement des chefs, des convives et de la ville de Cannes en faveur des Restos du Cœur. Grâce à cette initiative, la générosité et la solidarité sont mises à l'honneur, démontrant que la gastronomie peut être un vecteur puissant de soutien aux causes humanitaires.
Commentaires